Receitinha de Torta Salgada SEM Glúten e Lactose

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Boom diia amoores!

Hoje, vou mostrar pra vocês esse lanchinho delícia e super saudável! Desculpem as fotos não saírem profissional mas tô tentando :*

Torta Salgada de Liquidificador SEM GLÚTEN E LACTOSE!!

E fica uma delícia meexxxxmo!! Bem salgadinha!

Vamos aos ingredientes??

Vocês vão precisar de:

* 2 ovos

*240 ml de leite sem lactose (usei da Pia)

*120 ml de azeite (usei o azeite de milho)

*120g de queijo minas padrão (sem lactose, usei da Santa Clara, mas tem da marca LACFree)

*Uma pitada de sal (mais ou menos uma colher de sobremesa rasa)

*200g de farinha sem glúten (vou deixar o link da loja que vende aqui em Veranópolis)

*14g de fermento em pó (1 colher de sopa)

*150g de carne desfiada (usei guisadinho, mas pode ser usado o recheio que você quiser)

* 5g de orégano

*50g de cebolinha picada

ingredientes

Como fazer?

Passo 1:

Processar o queijo minas padrão (ralar ou picar o queijo).

Passo 2:

No liquidificador junte os ovos, o leite, o azeite, o sal, a farinha sem glúten e o fermento.

liquidificador 1

Passo 3:

Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 4:

Com o auxílio de uma colher, misture o queijo e o orégano.

DSCN1423

Passo 5:

Reserve uma colher de sopa de queijo para usar na cobertura.

Passo 6:

Unte a forma com azeite.

Passo 7:

Pré aqueça o forno em 180 graus.

Passo 8:

Distribua a massa na forma.

DSCN1424

Passo 9:

Acrescente a carne desfiada (no caso eu usei o guisado), o queijo reservado e a cebolinha por cima.

DSCN1425

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DSCN1427

Passo 10:

Coloque no forno por 25 min.

DSCN1428

Passo 11:

Se delicie 😀

Não esperei esfriar então ele se despedaçou, mas depois que esfria ele sai bem certinho. Não esfarela e não fica despedaçado.

DSCN1431

guisado

O guisadinho, cozinhei ele na panela, com água e sem sal.

Serve 8 pessoas

Pronto em 45 min

Prato: Lanche

espaço natural

Pra quem é de Veranópolis ou redondezas, e tem dificuldade em achar produtos sem lactose e sem glúten, super indico essa loja. Achei a farinha sem glúten lá. Fora que a Simone que atende lá é uma querida e explica tudo certinho de cada produto.

E digo só tem delícia lá! E tem gosto heeim, pra quem acha que quem tem restrições não tem gosto a comida, tem siim, mais do que a comum 😉

Pra quem quer o facebook da loja só clicar aqui!

Bom galera, essa foi a primeira receitinha que fiz especialmente pro blog, que me dediquei! Mas calma que tem mais.

Sigam no instagram que lá posto várias dicas, se ficar um tempo sem postar não se preocupem, é porque meu celular tá dando problema, pra variar 😛

Curtam! Comentem e compartilhem 😀

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